俺のロシア体験記

ロシア愛する天パブロガー

【絶品】美味しいロシアの肉料理シャシュリークをご紹介!!

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モスクワにも春がやって来ました。

たまに友達が

「え、ロシアって一年中雪じゃないの?」と聞いてくるこもいますが、安心してください。ロシアにも春は来ますよ笑

暑いくらいです。

さて、暖かくなってくるとやはり外に出歩く機会が増える。そして、お腹もすく。となるとやはり食べたくなるのは

肉。

ではないでしょうか?

 

というわけで今回はロシアの美味しい肉料理シャシュリークをご紹介します。

 

春の赤の広場と近くのエリア

 

さて、こちら赤の広場。

そして、赤の広場の近くのエリアを歩いているとなにやら美味しそうな匂いとともに

ジュ~

 

という音が聞こえてきます。

どこだ?どこから聞こえてくるのだ?

と辺りをキョロキョロと探してみると、

 


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あれだー!!

 

美味しそうなお肉を焼いてるおじさんを発見いたしました。

 

タッタッタッタ

と急ぎ足でよってみると

 


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 ジュ~~

と美味しそうな肉が焼かれていました。

 

そうこちらが今回紹介したい肉料理シャシュリークです。大きな串に肉の固まりが刺さってて焼かれているのです。けっこう大きいんですよ。

 

買ってみた

というわけでさっそく買ってみましたー!


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ほうほう小さなパンもついて300ルーブル(600円)値段は良い感じですね。美味しそうです。

 

いざ実食!!

 

さて、お味の方は?

 

すーごい、ジューシーな肉でした。肉の旨味が凝縮されていてとっても美味しかったです。今まで食べたバーベキュー系の中の肉の中で一番美味しかったです。

とにかくオススメですね。

 

まとめ

ロシアの肉料理シャシュリークはオススメ!!

 

シャシュリークはレストランやこうした屋台で売られているのでぜひ食べてみてくださいね!

 

 

※普段は大丈夫ですが真夏になる8月とかは屋台で売られている肉はもしかしたら悪くなってる可能性もあるので猛暑の際はレストランで注文した方が安全だと思いますよ。